Del 4 al 6 de abril, la plaza de la Iglesia de Castelldefels se llenará de aroma a vino y gastronomía catalana con una nueva edición de la Mostra de Vins (anteriormente conocida como Mar de Vins). Esta feria, que cuenta con el apoyo del Ayuntamiento, tiene como objetivo principal promocionar los vinos catalanes y aumentar su presencia en los restaurantes de la ciudad.
La muestra contará con una veintena de estands entre bodegas y propuestas gastronómicas, y este año amplía su horario de apertura:
- Viernes, de 17:00 a 23:00 h
- Sábado, de 11:00 a 15:00 h y de 17:00 a 23:00 h
- Domingo, de 11:00 a 15:00 h
Promoción del vino catalán, patrimonio y restauración local
La Mostra se articula en tres grandes ejes: impulsar los vinos elaborados en Cataluña, difundir la cultura del vino y del cava junto con el patrimonio local, y fomentar el consumo de vino catalán en la restauración de Castelldefels. Con esta nueva edición, la organización busca consolidar el evento como un referente para los profesionales y amantes del vino, así como una cita imprescindible en el calendario local.
Catas con identidad catalana
La programación arranca el viernes a las 17:00 h con la inauguración oficial, y una hora más tarde, a las 19:00 h, se celebrará la primera cata en la Sala de la República bajo el nombre “Descubre el Macizo del Garraf”, una oportunidad para profundizar en los vinos de esta zona vitivinícola.
El sábado, también a las 19:00 h y en la misma sala, tendrá lugar una cata-maridaje de la DO Catalunya que llevará a los asistentes a un recorrido por los paisajes y sabores de todo el territorio catalán.
El domingo a las 12:00 h, el protagonismo será para los vermuts, en una cata pensada para adentrarse en sus botánicos y descubrir diferentes elaboraciones de esta bebida con tanta tradición en Cataluña.
Bodegas participantes y propuestas gastronómicas
Este año, la Mostra contará con 18 estands que reunirán algunas de las mejores bodegas catalanas: Aymar, Domenio (Cellers Domenys), Mariona de Mar, Maset, Quinta de Mil, Ramon Canals, Sonar Wines & SVC, Torre del Veguer, Vallformosa, Vinyes 7 Pams y Witty Wines.
Los vinos se podrán maridar con las delicias de:
Gastroneta Aquí y Ahora, Gremi d’Hostaleria de Castelldefels, La Fireta, Patates Piqué y el restaurante Pez Bomba.
Además, habrá un estand del área municipal de Turismo para quienes deseen descubrir más sobre la ciudad y su entorno.
Los más pequeños también tendrán su espacio en esta fiesta del vino, con una zona infantil con hinchables, camas elásticas, juegos y pintacaras.
Música en directo todo el fin de semana
Los conciertos a pie de feria volverán a dar ritmo al evento. El viernes a las 17:00 h abrirá la programación el DJ Sergi Nolla, seguido de la actuación de Rose Band (18:00 h), otra sesión de DJ Sergi Nolla (20:00 h) y el concierto de Glory Days (21:00 h).
El sábado la música empieza temprano con DJ Gretaylosgarpo (11:00 h), y por la tarde actuarán Saama Music Bcn (17:00 h), DJ Siscu de la Torre (19:00 h) y Veneno 4.0 (21:00 h).
El cierre musical de la muestra será el domingo a las 11:00 h, con DJ Marian.
Ruta de Vins en los restaurantes de Castelldefels
Como complemento a la feria, durante toda la semana se celebra una Ruta de Vins en colaboración con el Gremi de Restauració de Castelldefels y el Ayuntamiento. Por tan solo 5 €, los participantes podrán disfrutar de una tapa maridada con algunos de los vinos presentes en la feria en varios restaurantes de la ciudad.
Los establecimientos participantes son:
Bar Bonfi, Descara2, Freddy Bistro, La Marca Gastrobar, Las Hermanas Restaurant, Olave Plaza Restaurant, Os Petiscos de Margarita, Parchís de Molleda, Pez Bomba, Restaurant Andalucía, Restaurant Atroz, Suso Restaurant y Xarcuteries Galiot.
Fuente: Ayuntamiento de Castelldefels.
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