Etiqueta: Restauración

Chalito gana el Premio al Mejor Concepto de Restauración en los Premios AECC 2025

Chalito ha sido distinguido con el Premio al Mejor Concepto de Restauración en la última edición de los prestigiosos Premios AECC 2025, entregados ayer en el marco del XXI Congreso Español de Centros y Parques Comerciales, celebrado en Madrid y que reunió a más de 1.400 profesionales del sector.

El Solraig de Castelldefels entra en la prestigiosa Guía Repsol 2025

El restaurante Solraig, situado en primera línea de mar en Castelldefels, ha sido incorporado a la prestigiosa Guía Repsol 2025, formando parte de un selecto grupo de 1.488 restaurantes recomendados en toda España.

Pez Bomba amplía su horario este verano, estrena ‘cocktails’ y reafirma su esencia junto al mar

El restaurante Pez Bomba, uno de los espacios gastronómicos con más personalidad de Castelldefels, ha anunciado la ampliación de su horario de apertura durante los meses de verano. Desde junio hasta finales de agosto, el local abre todos los días de la semana, con la única excepción de la noche del domingo, y ofrecerá cocina ininterrumpida los sábados.

El Baobab: la fusión ítalo-senegalesa que aterriza en Port Ginesta con música y alma

Port Ginesta suma una nueva propuesta gastronómica con carácter propio: El Baobab, un restaurante que une tradición, identidad y fusión en un espacio con vistas al mar.

Castelldefels entra en la lista de las 26 capitales gastronómicas del mundo

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || ).push({}); Castelldefels ha sido reconocida oficialmente como una de las 26 capitales gastronómicas del mundo al incorporarse a la red internacional...

La tapa de un restaurante de Castelldefels, elegida la tercera mejor de Catalunya

El restaurante Casa Victor de Castelldefels ha logrado un destacado reconocimiento en el ámbito gastronómico con su tapa "Meloso de carrillera sobre arroz crujiente y queso Comté", que presenta una base de arroz de sushi prensado, cortado y frito, junto a carrillera cocinada a baja temperatura durante 12 horas con kimchi, miel y soja.

Agreden sexualmente a una menor en los baños de un restaurante de Castelldefels

Los Mossos d'Esquadra están investigando un presunto caso de agresión sexual ocurrido en los baños de un restaurante en Castelldefels. Según fuentes policiales a Metrópoli, el incidente se produjo la noche del domingo 18 de agosto, cuando una menor fue agredida por otro menor de edad.

Ruta de la Tapa de Castelldefels 2024: fechas, precio, bares y restaurantes

Un total de 37 tapas de calidad de bares y restaurantes de Castelldefels, a un precio único de 5 euros, bebida incluida (copa de vino, cerveza, agua o refresco), y con la posibilidad de entrar en un sorteo y votar por el mejor plato.

Vuelve la Ruta de la Tapa de Castelldefels: todos los detalles

Del 26 de octubre al 26 de noviembre, el Gremio de Hostelería de Castelldefels y el Baix Llobregat (con el apoyo del Ayuntamiento de Castelldefels) lleva adelante una nueva iniciativa: la Ruta de la Tapa solidaria (también conocida como 17ª Ruta de la Tapa de Castelldefels).

Castelldefels ya tiene su ‘paella’, una receta de una ciudad bañada por el mar y la montaña

La valía del carácter gastronómico de Castelldefels y sus restauradores es una realidad que ahora se plasma en una receta de arroz creada conjuntamente por nueve de sus chefs más representativos.

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Últimas noticias

Una persona secuestrada aparece herida en Castelldefels tras un posible ajuste de cuentas

La madrugada del lunes 10 de noviembre, los Mossos d’Esquadra detuvieron a tres personas presuntamente implicadas en un caso de agresión y retención ocurrido en Gavà.

Cuatro establecimientos de Castelldefels cerrados y doce sancionados tras un dispositivo de inspección

La Policía Local de Castelldefels, en colaboración con la Inspección de Trabajo y el departamento de Actividades del Ayuntamiento, llevó a cabo el pasado viernes 7 de noviembre un dispositivo de inspección en varios establecimientos del centro de la ciudad.

La Setmana de les Acadèmies porta al Palau de la Generalitat tres segles de coneixement al servei del país

Catalunya estrena aquest mes de novembre la Setmana de les Acadèmies, una iniciativa que vol donar visibilitat a la tasca discreta, però fonamental d’aquestes institucions que, des de fa més de tres segles, vetllen pel progrés científic, cultural i humanístic del país. 

Castelldefels tendrá su propia revista gastronómica para poner en valor su cultura culinaria

Castelldefels contará próximamente con su propia revista gastronómica, un proyecto nacido del amor por la cocina y la identidad local, con el objetivo de difundir, poner en valor y celebrar la cultura culinaria del municipio.

El talento empresarial de Castelldefels brilla en los Premios Delta 2025

Las empresas de Castelldefels se convirtieron en las grandes protagonistas de la decimosexta edición de los Premios Delta, celebrada en Gavà, al conseguir reconocimientos en las principales categorías. Los premios, organizados cada dos años por los municipios de Castelldefels, Gavà, El Prat de Llobregat, Sant Boi de Llobregat y Viladecans, reconocen las mejores iniciativas empresariales del territorio, fomentando la innovación, la sostenibilidad y la creación de empleo de calidad.